Esta receta de filete de pescado empanizado está hecha con la combinación de maizena y sazonadores. Aparte que es muy fácil de hacer, quedan muy ricos y doraditos.

FILETE DE PESCADO EMPANIZADO

Además esta receta la puedes usar en cualquier día del año.

Ingredientes:

4 filetes de pescado Tilapia

1 taza de maizena natural

2 cditas de sal de ajo

Pimienta molida al gusto

1/3 de taza de leche

1 huevo

1/2 taza de aceite

1/2 media taza de harina

Procedimiento:

Para empezar hacer los filetes de pescado empanizado los pasos son estos:

-Primero descongelar los filetes de pescado.

Precalentamos el aceite en una cazuela a medio fuego.

Mezclamos en un recipiente la maizena(corn starch),sal de ajo,pimienta,la leche y el huevo.

-Cada pedazo lo introducimos en la mezcla de maizena.

FILETE DE PESCADO EMPANIZADO

Ponemos a freír los pedazos de pescado en el aceite caliente por 5 min. por cada lado o hasta que se miren doraditos y esten bien cocidos.Sacalos y ponlos en un plato con una toallas de papel para que se absorba el exceso de aceite.

Lo puedes acompañar con una ensalada de tu preferencia,con arroz blanco con chícharos o papas con frijoles y espinacas.

Hay muchas maneras de hacer el filete de pescado.¿Cuál es tu receta favorita de hacerlo?


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